Tarte aux fruits rouges

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2. 2

   Étalez la pâte sucrée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.

3. 3

   Faites cuire la pâte à blanc pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.

4. 4

   Pendant ce temps, mélangez les framboises et les myrtilles dans un bol.

5. 5

   Ajoutez le sucre et la maïzena aux fruits et mélangez délicatement pour bien enrober les fruits.

6. 6

   Sortez la pâte du four et laissez-la refroidir légèrement.

7. 7

   Répartissez le mélange de fruits sur la pâte précuite.

8. 8

   Remettez la tarte au four et faites cuire pendant 10 à 15 minutes supplémentaires.

9. 9

   Laissez refroidir avant de servir pour que la garniture se fige légèrement.

10. 10

    Servez la tarte aux fruits rouges tiède ou à température ambiante.