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Nuggets de Poulet Classiques
30 min 590 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- escalope de dinde500 g
- oignon1 pièce
- œufs2 pièces
- chapelure100 g
- farine50 g
- sel et poivreau goût
- huile pour frituresuffisamment pour friture
Instructions
- 1
Coupez l'escalope de dinde en morceaux de taille égale.
- 2
Émincez l'oignon finement.
- 3
Dans un bol, battez les œufs avec une pincée de sel et de poivre.
- 4
Placez la farine dans une assiette, la chapelure dans une autre.
- 5
Enrobez chaque morceau de dinde dans la farine, puis trempez-le dans les œufs battus, et enfin roulez-le dans la chapelure.
- 6
Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen.
- 7
Faites frire les morceaux de dinde panés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, environ 5 minutes de chaque côté.
- 8
Égouttez sur du papier absorbant et servez chaud.



