Kakao-Mandel-Brownies

Zubereitung

1. 1

   Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.

2. 2

   Schlagen Sie die Eier in einer großen Schüssel auf und fügen Sie den Zucker und den Vanillezucker hinzu. Rühren Sie die Mischung, bis sie schaumig ist.

3. 3

   Mischen Sie das Mehl mit dem Backpulver und dem Kakao in einer separaten Schüssel.

4. 4

   Fügen Sie die Mehlmischung langsam zu der Eier-Zucker-Mischung hinzu und rühren Sie gut um.

5. 5

   Geben Sie die geriebenen Mandeln hinzu und mischen Sie alles gut durch.

6. 6

   Fetten Sie eine Backform ein und gießen Sie den Teig hinein.

7. 7

   Backen Sie die Brownies für etwa 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen.

8. 8

   Lassen Sie die Brownies abkühlen, bevor Sie sie in Stücke schneiden und servieren.