Mit KI erstellt
Schoko Brownies
50 Min. 1003 kcal pro Portion Mittel
Zutaten
4 Portionen
- Zartbitterschokolade200 g
- Butter150 g
- Zucker200 g
- Eier3 Stück
- Mehl100 g
- Kakaopulver50 g
- Walnüsse50 g
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- 2
Die Zartbitterschokolade und die Butter in einem Wasserbad schmelzen und gut vermischen.
- 3
Den Zucker in die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung einrühren.
- 4
Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
- 5
Das Mehl und das Kakaopulver in die Mischung sieben und vorsichtig unterheben.
- 6
Die Walnüsse grob hacken und unter den Teig mischen.
- 7
Den Teig in eine gefettete und mit Backpapier ausgelegte Backform geben.
- 8
Die Brownies im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten backen.
- 9
Die Brownies aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten werden.
