Kachapuri con Pollo alla Cacciatora

Istruzioni

1. 1

   Tagliare il pollo a pezzi e metterlo da parte.

2. 2

   Scaldare l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.

3. 3

   Aggiungere la cipolla tritata e gli spicchi d'aglio schiacciati, cuocere fino a quando sono dorati.

4. 4

   Aggiungere i peperoncini rossi tritati e cuocere per altri 2 minuti.

5. 5

   Aggiungere i pezzi di pollo nella padella e rosolare fino a quando sono dorati su tutti i lati.

6. 6

   Aggiungere i pomodori pelati, la paprika, il pepe nero e il sale. Mescolare bene.

7. 7

   Coprire la padella e cuocere a fuoco lento per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.

8. 8

   Nel frattempo, grattugiare il formaggio e metterlo da parte.

9. 9

   Aggiungere le olive nella padella e cuocere per altri 10 minuti.

10. 10

    Togliere dal fuoco e cospargere con il formaggio grattugiato.

11. 11

    Servire caldo e gustare il Kachapuri con Pollo alla Cacciatora.