Créé avec l’IA
Onigiri
45 min 95 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- riz à sushi200 g
- saumon50 g
- feuille de nori1 feuille
- vinaigre de riz1 cuillère à soupe
- sel1 cuillère à café
Instructions
- 1
Rincez le riz à sushi sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.
- 2
Faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
- 3
Une fois le riz cuit, ajoutez le vinaigre de riz et mélangez bien.
- 4
Laissez le riz refroidir à température ambiante.
- 5
Coupez le saumon en petits morceaux.
- 6
Humidifiez vos mains avec de l'eau salée pour éviter que le riz ne colle.
- 7
Prenez une petite poignée de riz et formez une boule ou un triangle.
- 8
Faites un petit creux au centre et ajoutez un morceau de saumon.
- 9
Recouvrez le saumon avec un peu de riz et formez à nouveau une boule ou un triangle.
- 10
