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Marmellata di Melograno con Pectina

Name: Marmellata di Melograno con Pectina
Total time: 60 min
Ingredients: 1 mela grattugiata; 2 melograni; 100 gr di zucchero semolato; 100 ml di acqua; 1 barattolo di vetro

60 min 168 kcal por ración Media

Preparación

1
Sbucciare e grattugiare la mela.
2
Tagliare i melograni a metà e spremere il succo.
3
In una pentola, unire la mela grattugiata, il succo di melograno, lo zucchero e l'acqua.
4
Portare a ebollizione e cuocere a fuoco medio per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
5
Sterilizzare il barattolo di vetro facendolo bollire in acqua per 10 minuti.
6
Versare la marmellata calda nel barattolo sterilizzato.
7
Chiudere il barattolo e lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente.
8
Conservare in un luogo fresco e asciutto.