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Ensalada de Pollo y Limón
25 min 266 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- pechuga de pollo400 g
- mayonesa2 cucharadas
- limón1 unidad
- especias1 cucharadita
- queso100 g
Instructions
- 1
Cocina la pechuga de pollo en una sartén a fuego medio hasta que esté bien cocida. Deja enfriar y luego córtala en trozos pequeños.
- 2
En un tazón grande, mezcla la mayonesa con el jugo del limón y las especias hasta obtener una salsa homogénea.
- 3
Agrega el pollo cocido a la mezcla de mayonesa y revuelve bien para que el pollo quede bien cubierto.
- 4
Ralla el queso y agrégalo a la ensalada, mezclando suavemente para integrar todos los ingredientes.
- 5
Sirve la ensalada fría o a temperatura ambiente, decorada con rodajas de limón si lo deseas.
