Ensalada de Pollo y Limón

Preparación

1. 1

   Cocina la pechuga de pollo en una sartén a fuego medio hasta que esté bien cocida. Deja enfriar y luego córtala en trozos pequeños.

2. 2

   En un tazón grande, mezcla la mayonesa con el jugo del limón y las especias hasta obtener una salsa homogénea.

3. 3

   Agrega el pollo cocido a la mezcla de mayonesa y revuelve bien para que el pollo quede bien cubierto.

4. 4

   Ralla el queso y agrégalo a la ensalada, mezclando suavemente para integrar todos los ingredientes.

5. 5

   Sirve la ensalada fría o a temperatura ambiente, decorada con rodajas de limón si lo deseas.