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Raising Canes Hähnchen Fingers mit leichter Honig-Senf-Sauce

Name: Raising Canes Hähnchen Fingers mit leichter Honig-Senf-Sauce
Total time: 40 min
Ingredients: 400g Hähnchenbrustfilet; 60g Paniermehl; 1 Ei; 40g Mehl; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 2 EL Rapsöl; 60g fettarmer Joghurt; 1 EL Honig; 1 EL Senf

40 min 298 kcal por ración Media

Preparación

1
Hähnchenbrustfilet in ca. 2 cm breite Streifen schneiden.
2
In einer Schüssel Mehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
3
Das Ei in einer separaten Schüssel verquirlen.
4
Paniermehl in eine weitere Schüssel geben.
5
Die Hähnchenstreifen zuerst im Mehlgemisch wenden, dann durch das Ei ziehen und anschließend im Paniermehl wälzen, bis sie rundum bedeckt sind.
6
Rapsöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
7
Die panierten Hähnchenstreifen in die Pfanne geben und von jeder Seite ca. 3-4 Minuten goldbraun und knusprig braten.
8
Für die Honig-Senf-Sauce Joghurt, Honig und Senf in einer kleinen Schüssel glatt rühren.
9
Die Hähnchen Fingers zusammen mit der leichten Honig-Senf-Sauce servieren.