Raising Canes Hähnchen Fingers mit leichter Honig-Senf-Sauce

Zubereitung

1. 1

   Hähnchenbrustfilet in ca. 2 cm breite Streifen schneiden.

2. 2

   In einer Schüssel Mehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen.

3. 3

   Das Ei in einer separaten Schüssel verquirlen.

4. 4

   Paniermehl in eine weitere Schüssel geben.

5. 5

   Die Hähnchenstreifen zuerst im Mehlgemisch wenden, dann durch das Ei ziehen und anschließend im Paniermehl wälzen, bis sie rundum bedeckt sind.

6. 6

   Rapsöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

7. 7

   Die panierten Hähnchenstreifen in die Pfanne geben und von jeder Seite ca. 3-4 Minuten goldbraun und knusprig braten.

8. 8

   Für die Honig-Senf-Sauce Joghurt, Honig und Senf in einer kleinen Schüssel glatt rühren.

9. 9

   Die Hähnchen Fingers zusammen mit der leichten Honig-Senf-Sauce servieren.