Fettarme Zimt Haferflocken Kekse

Zubereitung

1. 1

   Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.

2. 2

   Vermischen Sie die Haferflocken, das Apfelmus, den Zimt, das Vanilleextrakt und das Eiweiß in einer großen Schüssel.

3. 3

   Rühren Sie die Mischung gut um, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

4. 4

   Formen Sie aus der Mischung kleine Kekse und legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

5. 5

   Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

6. 6

   Lassen Sie die Kekse abkühlen, bevor Sie sie servieren.