Carne alla Pizzaiola

Istruzioni

1. 1

   Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.

2. 2

   Aggiungere la cipolla tritata e soffriggere fino a quando diventa trasparente.

3. 3

   Aggiungere la carne di manzo e rosolare su entrambi i lati fino a doratura.

4. 4

   Unire i pomodori pelati e mescolare bene.

5. 5

   Condire con origano, sale e pepe a piacere.

6. 6

   Coprire la padella e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti, finché la carne è tenera.

7. 7

   Servire caldo con il sugo di pomodoro sopra.