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Carne alla Pizzaiola
40 min 200 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- carne di manzo200 g
- pomodori pelati100 g
- cipolla50 g
- olio d'oliva1 cucchiaio
- origanoq.b.
- saleq.b.
- pepeq.b.
Preparación
- 1
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
- 2
Aggiungere la cipolla tritata e soffriggere fino a quando diventa trasparente.
- 3
Aggiungere la carne di manzo e rosolare su entrambi i lati fino a doratura.
- 4
Unire i pomodori pelati e mescolare bene.
- 5
Condire con origano, sale e pepe a piacere.
- 6
Coprire la padella e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti, finché la carne è tenera.
- 7
Servire caldo con il sugo di pomodoro sopra.
