Creado con IA
Croquettes de Fromage
30 min 818 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- fromage râpé200 g
- chapelure100 g
- œufs2 pièces
- farine50 g
- huile de friture200 ml
- sel1 pincée
- poivre1 pincée
Preparación
- 1
Dans un bol, mélangez le fromage râpé, une pincée de sel et une pincée de poivre.
- 2
Formez des petites boules avec le mélange de fromage.
- 3
Roulez chaque boule dans la farine.
- 4
Battez les œufs dans un bol séparé.
- 5
Trempez les boules farinées dans les œufs battus.
- 6
Roulez les boules dans la chapelure jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
- 7
Faites chauffer l'huile de friture dans une poêle à feu moyen.
- 8
Faites frire les croquettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- 9
Égouttez les croquettes sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile.
- 10
