Creado con IA
Croissant Cookies de Canela
40 min 451 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- harina de trigo200 g
- mantequilla100 g
- azúcar50 g
- canela en polvo1 cucharadita
- huevo1 unidad
- extracto de vainilla1 cucharadita
Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- 2
En un bol grande, mezcla la harina de trigo y la canela en polvo.
- 3
Añade la mantequilla a temperatura ambiente y mezcla hasta obtener una textura arenosa.
- 4
Incorpora el azúcar y mezcla bien.
- 5
Añade el huevo y el extracto de vainilla, y mezcla hasta formar una masa homogénea.
- 6
Envuelve la masa en papel film y refrigera durante 30 minutos.
- 7
Extiende la masa sobre una superficie enharinada y corta en forma de croissants pequeños.
- 8
Coloca las piezas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- 9
Hornea durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas.
- 10
