Mit KI erstellt
Паста с тунцом и оливками
Zutaten
- паста (фузилли)320 г
- консервированный тунец в собственном соку160 г
- черные оливки40 г
- оливковое масло1 столовая ложка
- чеснок1 зубчик
- соль1 чайная ложка
- черный перец0,5 чайная ложка
Zubereitung
- 1
В большой кастрюле доведите до кипения воду, добавьте 1 чайную ложку соли и отварите пасту (фузилли) до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
- 2
Пока варится паста, нарежьте черные оливки кружочками и мелко нарежьте чеснок.
- 3
На сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне, добавьте чеснок и обжарьте до появления аромата (около 1 минуты).
- 4
Добавьте в сковороду консервированный тунец (предварительно слейте жидкость) и нарезанные оливки. Перемешайте и прогрейте 2-3 минуты.
- 5
Слейте воду с готовой пасты, оставив немного (около 50 мл) воды от варки.
- 6
Добавьте пасту в сковороду с тунцом и оливками, при необходимости добавьте немного воды от варки для сочности. Перемешайте.
- 7
Приправьте черным перцем по вкусу и аккуратно перемешайте.
- 8
Подавайте пасту горячей, по желанию украсьте свежей зеленью.
