Паста с томатным соусом

Zubereitung

1. 1

   В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и отварите пасту до состояния аль денте, следуя инструкциям на упаковке.

2. 2

   Пока паста варится, нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.

3. 3

   В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности, около 5 минут.

4. 4

   Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту, пока не появится аромат.

5. 5

   Нарежьте томаты кубиками и добавьте их в сковороду. Тушите на среднем огне около 10 минут, пока соус не загустеет.

6. 6

   Приправьте соус солью, перцем и базиликом по вкусу.

7. 7

   Слейте воду с пасты и добавьте ее в сковороду с томатным соусом. Хорошо перемешайте.

8. 8

   Подавайте пасту горячей, украсив свежим базиликом по желанию.