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Torta di Cioccolato a 10 Strati

Creato con AI

Torta di Cioccolato a 10 Strati

75 min 195 kcal a porzione Medio

Ingredienti

4 Porzioni
  • farina di riso150 g
  • zucchero di canna80 g
  • uova2 uova
  • latte di soia200 ml
  • cacao amaro50 g
  • lievito per dolci10 g
  • vaniglia1 cucchiaino

Istruzioni

  1. 1

    Preriscalda il forno a 180°C.

  2. 2

    In una ciotola grande, mescola la farina di riso, lo zucchero di canna, il cacao amaro e il lievito per dolci.

  3. 3

    In un'altra ciotola, sbatti le uova con il latte di soia e la vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.

  4. 4

    Unisci gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescola fino a ottenere un impasto liscio.

  5. 5

    Dividi l'impasto in 10 parti uguali.

  6. 6

    Versa ogni parte in una teglia rotonda di circa 20 cm di diametro, precedentemente imburrata e infarinata.

  7. 7

    Cuoci ogni strato in forno per circa 10-12 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.

  8. 8

    Lascia raffreddare completamente gli strati su una griglia.

  9. 9

    Assembla la torta alternando gli strati di torta con la tua crema o ganache preferita.

  10. 10

    Decora la superficie della torta a piacere e servi.

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