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Torta di Cioccolato a 10 Strati
75 min 195 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- farina di riso150 g
- zucchero di canna80 g
- uova2 uova
- latte di soia200 ml
- cacao amaro50 g
- lievito per dolci10 g
- vaniglia1 cucchiaino
Preparación
- 1
Preriscalda il forno a 180°C.
- 2
In una ciotola grande, mescola la farina di riso, lo zucchero di canna, il cacao amaro e il lievito per dolci.
- 3
In un'altra ciotola, sbatti le uova con il latte di soia e la vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
- 4
Unisci gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescola fino a ottenere un impasto liscio.
- 5
Dividi l'impasto in 10 parti uguali.
- 6
Versa ogni parte in una teglia rotonda di circa 20 cm di diametro, precedentemente imburrata e infarinata.
- 7
Cuoci ogni strato in forno per circa 10-12 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
- 8
Lascia raffreddare completamente gli strati su una griglia.
- 9
Assembla la torta alternando gli strati di torta con la tua crema o ganache preferita.
