Pommes de Terre Sautées

Instructions

1. 1

   Épluchez et coupez les pommes de terre en dés d'environ 2 cm.

2. 2

   Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

3. 3

   Ajoutez les pommes de terre dans la poêle et faites-les sauter pendant environ 20 minutes, en remuant régulièrement, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

4. 4

   Pendant ce temps, épluchez et hachez finement les gousses d'ail.

5. 5

   Ajoutez l'ail haché aux pommes de terre et continuez à cuire pendant 2 minutes supplémentaires.

6. 6

   Hachez finement le persil frais.

7. 7

   Retirez les pommes de terre du feu et ajoutez le persil haché.

8. 8

   Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

9. 9

   Servez chaud en accompagnement de votre plat principal.