Spaghetti ai Frutti di Mare

Istruzioni

1. 1

   Porta a ebollizione una grande pentola di acqua salata.

2. 2

   Aggiungi gli spaghetti e cuocili al dente secondo le istruzioni sulla confezione.

3. 3

   Nel frattempo, scalda l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio.

4. 4

   Aggiungi gli spicchi d'aglio e soffriggili fino a quando sono dorati.

5. 5

   Aggiungi i frutti di mare e cuocili per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

6. 6

   Versa il vino bianco nella padella e lascia evaporare l'alcol.

7. 7

   Aggiungi i pomodori pelati e cuoci per altri 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

8. 8

   Scola gli spaghetti e aggiungili alla padella con i frutti di mare.

9. 9

   Mescola bene per amalgamare gli ingredienti.

10. 10

    Aggiungi il prezzemolo tritato, sale e pepe a piacere.

11. 11

    Servi immediatamente.