Soupe Royale de Poulet et Riz

Instructions

1. 1

   Coupez le blanc de poulet en petits morceaux.

2. 2

   Épluchez et coupez la carotte en rondelles.

3. 3

   Émincez l'oignon.

4. 4

   Dans une grande casserole, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.

5. 5

   Ajoutez l'oignon émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.

6. 6

   Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer légèrement.

7. 7

   Incorporez les rondelles de carotte et le riz basmati, mélangez bien.

8. 8

   Versez le bouillon de poulet dans la casserole.

9. 9

   Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.

10. 10

    Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

11. 11

    Servez chaud et dégustez votre Soupe Royale de Poulet et Riz.