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Panino con Prosciutto e Fichi
Ingredients
4 Servings
- Pane rustico2 fette
- Prosciutto crudo50 grammi
- Fichi freschi2 unità
- Rucola1 manciata
- Formaggio caprino30 grammi
- Miele1 cucchiaio
- Olio extravergine di oliva1 cucchiaio
Instructions
- 1
Tostare leggermente le fette di pane rustico fino a quando non diventano croccanti.
- 2
Tagliare i fichi freschi a fettine.
- 3
Spalmare il formaggio caprino su una delle fette di pane.
- 4
Disporre sopra il formaggio le fettine di prosciutto crudo.
- 5
Aggiungere le fettine di fichi sopra il prosciutto.
- 6
Aggiungere una manciata di rucola.
- 7
Drizzare un cucchiaio di miele sopra la rucola.
- 8
Versare un filo di olio extravergine di oliva sull'altra fetta di pane e chiudere il panino.
- 9
Servire immediatamente.
