Pâtes épicées à la Tomate et à l'Oignon

Istruzioni

1. 1

   Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égouttez et réservez.

2. 2

   Émincez l'oignon et hachez finement l'ail.

3. 3

   Coupez les tomates en petits dés.

4. 4

   Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

5. 5

   Ajoutez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.

6. 6

   Ajoutez l'ail et le piment rouge haché, faites revenir pendant 1-2 minutes.

7. 7

   Ajoutez les tomates en dés et laissez mijoter pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que les tomates soient bien cuites et forment une sauce.

8. 8

   Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

9. 9

   Ajoutez les pâtes cuites à la poêle et mélangez bien pour enrober les pâtes de sauce.