Creato con AI
Scharfe Garnelenpfanne
Ingredienti
4 Porzioni
- Garnelen400 g
- Olivenöl2 EL
- Knoblauchzehen2 Stück
- Rote Chilischote1 Stück
- Limettensaft1 Stück
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
- Frischer Koriandernach Belieben
- Honig1 EL
Istruzioni
- 1
Garnelen unter fließendem Wasser abspülen und trocken tupfen.
- 2
Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Rote Chilischote entkernen und in dünne Ringe schneiden.
- 3
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Knoblauch und Chilischote darin kurz anbraten.
- 4
Garnelen hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten braten, bis sie rosa und gar sind.
- 5
Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Limettensaft und Honig über die Garnelen geben und alles gut vermischen.
- 6
Die Pfanne vom Herd nehmen und die Garnelen mit frischem Koriander bestreuen.
- 7
Die Scharfe Garnelenpfanne sofort servieren.
