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Salade de rampon aux tomates et champignons
Ingrédients
4 Portions
- Rampon150 g
- Tomate2 unités
- Champignon100 g
- Vinaigrette3 cuillères à soupe
- Selau goût
- Poivreau goût
Instructions
- 1
Lavez soigneusement le rampon à l'eau froide et essorez-le.
- 2
Nettoyez les champignons en les brossant pour enlever la terre, puis émincez-les finement.
- 3
Lavez les tomates et coupez-les en quartiers ou en rondelles, selon votre préférence.
- 4
Dans un grand saladier, mélangez le rampon, les tomates et les champignons émincés.
- 5
Assaisonnez la salade avec la vinaigrette, puis salez et poivrez à votre goût.
- 6
Mélangez délicatement la salade pour bien enrober tous les ingrédients de vinaigrette.
- 7
Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
- 8
Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur des ingrédients.



