Insalata di Tonno Fresco

Istruzioni

1. 1

   Lavare accuratamente la lattuga e i pomodorini sotto acqua corrente fredda.

2. 2

   Asciugare la lattuga e strapparla con le mani in pezzi di dimensioni morsi, quindi metterla in una ciotola grande.

3. 3

   Tagliare i pomodorini a metà o in quarti, a seconda delle preferenze, e aggiungerli alla lattuga.

4. 4

   Affettare finemente la cipolla rossa e unirla agli altri ingredienti nella ciotola.

5. 5

   In una padella antiaderente, scottare il tonno fresco per 1-2 minuti per lato, fino a quando non è cotto al punto desiderato. Lasciarlo raffreddare leggermente e poi tagliarlo a fette o cubetti.

6. 6

   Aggiungere il tonno alla ciotola con l'insalata.

7. 7

   In una piccola ciotola, emulsionare l'olio d'oliva con il succo di limone e versare il condimento sull'insalata.

8. 8

   Mescolare delicatamente l'insalata per distribuire uniformemente il condimento.

9. 9

   Servire immediatamente l'insalata di tonno fresco, eventualmente con una spolverata di pepe nero o erbe aromatiche a piacere.