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Lasagne di Zucchine e Prosciutto
45 min 470 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- zucchine grigliate surgelate (scongelate e drenate)400 g
- formaggio spalmabile light400 g
- prosciutto cotto a fette300 g
- parmigiano grattugiato (opzionale)100 g
- Saleq.b.
- Pepeq.b.
- Olio d'olivaq.b.
- Basilico fresco per guarnire (opzionale)q.b.
Instructions
- 1
Preriscalda il forno a 180°C.
- 2
In una teglia, stendi uno strato di zucchine grigliate scongelate e drenate.
- 3
Spalma uno strato di formaggio spalmabile light sopra le zucchine.
- 4
Aggiungi uno strato di fette di prosciutto cotto.
- 5
Ripeti gli strati fino a esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di zucchine.
- 6
Se desiderato, cospargi il parmigiano grattugiato sopra l'ultimo strato.
- 7
Aggiusta di sale e pepe a piacere.
- 8
Versa un filo di olio d'oliva sopra la lasagna.
- 9
Inforna per circa 25-30 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e il formaggio è fuso.
- 10
