Creado con IA
Moelleux au Chocolat Allégé
30 min 359 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- chocolat noir 70%100 g
- sucre80 g
- farine60 g
- œufs3 pièces
- compote de pommes sans sucre ajouté60 g
- beurre allégé40 g
Preparación
- 1
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
- 2
Faites fondre le chocolat noir 70% avec le beurre allégé au bain-marie ou au micro-ondes, puis mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse.
- 3
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 4
Ajoutez la compote de pommes sans sucre ajouté au mélange œufs-sucre et mélangez bien.
- 5
Incorporez le mélange chocolat-beurre fondu à la préparation.
- 6
Ajoutez la farine tamisée et mélangez délicatement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 7
Versez la pâte dans des moules individuels préalablement beurrés ou recouverts de papier cuisson.
- 8
Enfournez pendant 10 à 12 minutes selon la taille des moules. Le cœur doit rester fondant.
- 9
Laissez tiédir quelques minutes avant de démouler et servez tiède.
