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Fusilli sautés aux nems de poulet et tomates
Ingrédients
- fusilli240 g
- nems au poulet160 g
- tomates200 g
- oignon80 g
- huile de tournesol10 ml
- persil frais5 g
- sel1 pincée
- poivre1 pincée
Instructions
- 1
Faites cuire les fusilli dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.
- 2
Pendant ce temps, émincez l'oignon et coupez les tomates en petits dés.
- 3
Faites chauffer l'huile de tournesol dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- 4
Ajoutez les dés de tomates dans la poêle et faites revenir pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles commencent à fondre. Salez et poivrez selon votre goût.
- 5
Coupez les nems au poulet en rondelles ou en morceaux de taille bouchée. Ajoutez-les dans la poêle et faites-les dorer pendant 3 à 4 minutes.
- 6
Ajoutez les fusilli cuits dans la poêle et mélangez bien pour que les pâtes s'imprègnent des saveurs.
- 7
Parsemez de persil frais ciselé juste avant de servir.
- 8
Servez chaud et dégustez immédiatement.



