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Quiche sans pâte aux champignons et poireaux
45 min 179 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- champignons200 g
- poireaux150 g
- oeufs4 unités
- lait écrémé100 ml
- fromage râpé50 g
- huile d'olive1 cuillère à soupe
Preparación
- 1
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- 2
Nettoyez et émincez les champignons et les poireaux.
- 3
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- 4
Ajoutez les champignons et les poireaux dans la poêle et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 5
Dans un grand bol, battez les oeufs avec le lait écrémé.
- 6
Incorporez le mélange de champignons et poireaux aux oeufs battus.
- 7
Ajoutez le fromage râpé et mélangez bien.
- 8
Versez le mélange dans un moule à quiche préalablement graissé.
- 9
Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que la quiche soit dorée et bien cuite.
- 10
