Creato con AI
Pancakes de Yogur
30 min 290 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- harina de trigo200 g
- yogur natural200 g
- huevos2 unidades
- polvo de hornear1 cucharadita
- azúcar1 cucharada
- aceite vegetal1 cucharada
Istruzioni
- 1
En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, el polvo de hornear y el azúcar.
- 2
En otro tazón, bate los huevos y luego añade el yogur natural y el aceite vegetal. Mezcla bien hasta que estén completamente integrados.
- 3
Vierte la mezcla líquida en los ingredientes secos y revuelve hasta obtener una masa homogénea. No mezcles en exceso para evitar que los pancakes queden duros.
- 4
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Si es necesario, engrasa ligeramente con un poco de aceite.
- 5
Vierte una porción de la masa en la sartén caliente, formando un círculo de aproximadamente 10 cm de diámetro.
- 6
Cocina el pancake hasta que aparezcan burbujas en la superficie y los bordes se vean cocidos, aproximadamente 2-3 minutos.
- 7
Voltea el pancake con cuidado y cocina por el otro lado hasta que esté dorado, aproximadamente 1-2 minutos más.
- 8
Repite el proceso con el resto de la masa.
- 9
