Cioccolatini al Rum

Istruzioni

1. 1

   Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria fino a quando è completamente fuso.

2. 2

   Aggiungere il burro al cioccolato fuso e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

3. 3

   Togliere il composto dal fuoco e incorporare lo zucchero a velo, mescolando bene.

4. 4

   Aggiungere il rum e l'estratto di vaniglia al composto e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.

5. 5

   Versare il composto in stampi per cioccolatini o in una teglia rivestita di carta da forno.

6. 6

   Lasciare raffreddare a temperatura ambiente, quindi trasferire in frigorifero per almeno 2 ore o fino a quando i cioccolatini si sono solidificati.

7. 7

   Rimuovere i cioccolatini dagli stampi e servire.