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Torta al Limone
70 min 485 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- farina200 g
- zucchero150 g
- uova3 uova
- latte100 ml
- burro50 g
- limone1 limone
- lievito1 bustina
Instructions
- 1
Preriscalda il forno a 180°C.
- 2
In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- 3
Aggiungi il burro fuso e il latte, mescolando bene.
- 4
Grattugia la scorza del limone e aggiungila al composto insieme al succo del limone.
- 5
Setaccia la farina e il lievito e incorporali gradualmente al composto, mescolando delicatamente.
- 6
Versa l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
- 7
Inforna per circa 35-40 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata e uno stecchino inserito al centro esce pulito.
- 8
Lascia raffreddare la torta prima di sformarla e servirla.
