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Cosciotto di Pollo Glassato all'Arancia
50 min 299 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- cosciotti di pollo800 g
- succo d'arancia100 ml
- miele40 g
- salsa di soia15 ml
- olio d'oliva15 ml
- spicchio d'aglio tritato5 g
- peperoncino in polvere5 g
- saleq.b.
- pepeq.b.
Istruzioni
- 1
Preriscalda il forno a 200°C.
- 2
In una ciotola, mescola il succo d'arancia, il miele, la salsa di soia, l'olio d'oliva, l'aglio tritato e il peperoncino in polvere.
- 3
Condisci i cosciotti di pollo con sale e pepe a piacere.
- 4
Disponi i cosciotti di pollo in una teglia da forno e spennellali con la marinata preparata.
- 5
Cuoci in forno per circa 35-40 minuti, girando i cosciotti a metà cottura e spennellandoli nuovamente con la marinata.
- 6
Una volta che i cosciotti sono ben dorati e cotti, toglili dal forno e lasciali riposare per qualche minuto prima di servirli.
