Pain Perdu aux Myrtilles

Instructions

1. 1

   Dans un bol, battez les oeufs avec le lait, le sucre et la cannelle.

2. 2

   Trempez chaque tranche de pain dans le mélange d'oeufs jusqu'à ce qu'elle soit bien imbibée.

3. 3

   Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez un peu de beurre ou d'huile.

4. 4

   Faites cuire les tranches de pain imbibées dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

5. 5

   Dans une autre poêle, faites chauffer les myrtilles à feu doux jusqu'à ce qu'elles commencent à libérer leur jus.

6. 6

   Servez le pain perdu chaud, garni de myrtilles chaudes et de leur jus.

7. 7

   Saupoudrez de sucre glace ou de cannelle supplémentaire si désiré avant de servir.