Creato con AI
Nudeln mit Tomaten und Zucchini
30 min 169 kcal a porzione Facile
Ingredienti
4 Porzioni
- Nudeln200 g
- Passierte Tomaten400 g
- Zucchini200 g
- Olivenöl2 EL
- Paprika1 Stück
Istruzioni
- 1
Die Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen.
- 2
Während die Nudeln kochen, die Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden.
- 3
Die Paprika waschen, entkernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
- 4
In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zucchini- und Paprikawürfel darin anbraten, bis sie weich sind.
- 5
Die passierten Tomaten in die Pfanne geben und gut umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 6
Die gekochten Nudeln abgießen und zu der Tomaten-Zucchini-Sauce in die Pfanne geben. Alles gut vermischen.
- 7
Die Nudeln mit Tomaten und Zucchini auf Teller verteilen und servieren.
