Creato con AI

Tagliatelles au saumon classique

Name: Tagliatelles au saumon classique
Total time: 25 min
Ingredients: 300g de tagliatelles fraîches; 200g de saumon frais; 100ml de crème légère (12 pourcent MG); 1 échalote; 1 cuillère à soupe d’aneth frais; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; Sel et poivre

25 min 208 kcal a porzione Facile

Apri nell’appScarica PDF

Accedi per valutare, mettere mi piace e commentare.

Ingredienti

4 Porzioni

tagliatelles fraîches300 g
saumon frais200 g
crème légère (12% MG)100 ml
échalote1 pièce
aneth frais1 cuillère à soupe
huile d’olive1 cuillère à soupe
sel1 pincée
poivre1 pincée

Istruzioni

1
Faites chauffer une grande casserole d'eau salée et faites cuire les tagliatelles fraîches selon les indications du paquet (généralement 3 à 4 minutes). Égouttez et réservez.
2
Pendant ce temps, émincez finement l'échalote.
3
Coupez le saumon frais en petits dés.
4
Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'échalote émincée et faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle soit translucide.
5
Ajoutez les dés de saumon dans la poêle et faites-les cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient juste cuits.
6
Versez la crème légère dans la poêle, mélangez délicatement et laissez chauffer 1 à 2 minutes. Salez et poivrez selon votre goût.
7
Ajoutez les tagliatelles égouttées dans la poêle et mélangez bien pour enrober les pâtes de la sauce au saumon.
8
Parsemez d'aneth frais ciselé juste avant de servir.
9

Potrebbe piacerti anche

Tagliatelles au saumon classique

Ingredienti

Istruzioni

Potrebbe piacerti anche

Tagliatelles au saumon et épinards

Tagliatelles au saumon, citron et ciboulette

Tagliatelles au saumon et courgettes

Tagliatelles au saumon, tomates cerises et basilic