Creado con IA
Costilla de Cerdo al Horno
100 min 425 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- costillas de cerdo800 g
- mostaza2 cucharadas
- miel1 cucharada
- tomillo seco1 cucharadita
- romero seco1 cucharadita
Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- 2
En un tazón pequeño, mezcla la mostaza, la miel, el tomillo seco y el romero seco hasta obtener una pasta homogénea.
- 3
Coloca las costillas de cerdo en una bandeja para hornear y úntalas con la mezcla de mostaza y miel, asegurándote de cubrirlas bien por todos lados.
- 4
Cubre la bandeja con papel aluminio y hornea las costillas durante 1 hora.
- 5
Retira el papel aluminio y hornea por 15-20 minutos adicionales o hasta que las costillas estén doradas y caramelizadas.
- 6
Saca las costillas del horno y déjalas reposar durante 5 minutos antes de servir.
- 7
Sirve las costillas calientes acompañadas de tu guarnición favorita.
