Spaghetti à la Provençale

Istruzioni

1. 1

   Faites cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.

2. 2

   Pendant ce temps, chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

3. 3

   Ajoutez les gousses d'ail émincées et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

4. 4

   Coupez le poivron rouge et la courgette en dés, puis ajoutez-les à la poêle. Faites cuire pendant environ 5 minutes.

5. 5

   Incorporez les tomates concassées et les herbes de Provence. Laissez mijoter pendant 10 minutes.

6. 6

   Égouttez les spaghettis et ajoutez-les à la poêle. Mélangez bien pour enrober les pâtes de sauce.

7. 7

   Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

8. 8

   Servez chaud et dégustez votre Spaghetti à la Provençale.