Creado con IA
Kartoshka va Piyozli Yogli Sutli Pishiriq
60 min 278 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- kartoshka500 g
- piyoz150 g
- yog (kungaboqar yog'i)28 g
- sut200 ml
- un80 g
- tuz1 choy qoshiq
- paprika0,5 choy qoshiq
Preparación
- 1
Kartoshkani tozalang va mayda kubik shaklida to'g'rang.
- 2
Piyozni tozalang va mayda to'g'rang.
- 3
Qovurilgan idishda yog'ni qizdiring, piyozni solib, yumshoq va oltin tusga kirguncha 3-4 daqiqa qovuring.
- 4
Kartoshkani piyoz ustiga qo'shing va 5 daqiqa davomida birga qovuring.
- 5
Unni ustidan seping va aralashtiring, 2 daqiqa davomida qovuring.
- 6
Sutni asta-sekin quying va doimiy aralashtirib, quyuqlashguncha pishiring.
- 7
Tuz va paprikani qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
- 8
Past olovda 10-12 daqiqa davomida kartoshka to'liq pishguncha dimlang.
- 9
Tayyor pishiriqni issiq holda dasturxonga torting.
