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Tacos de Poisson
35 min 268 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- filets de poisson4 filets (150g chacun)
- tortillas de maïs8 tortillas
- avocat1 avocat
- chou rouge0,5 chou
- citron vert1 citron
- crème fraîche2 cuillères à soupe
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Assaisonnez les filets de poisson avec du sel et du poivre.
- 3
Placez les filets de poisson sur une plaque de cuisson et faites-les cuire au four pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
- 4
Pendant ce temps, coupez l'avocat en tranches et émincez le chou rouge.
- 5
Pressez le jus du citron vert sur les tranches d'avocat pour éviter qu'elles ne brunissent.
- 6
Chauffez les tortillas de maïs dans une poêle ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles soient chaudes.
- 7
Étalez une cuillère à soupe de crème fraîche sur chaque tortilla.
- 8
Ajoutez un filet de poisson cuit, quelques tranches d'avocat et une poignée de chou rouge sur chaque tortilla.
- 9
Pliez les tortillas pour former des tacos et servez immédiatement.
