Creado con IA
Scharfe Porree-Quiche
50 min 526 kcal por ración Avanzada
Ingredientes
4 Raciones
- Porree200 g
- Speck100 g
- Käse100 g
- Eier3 Stück
- Sahne100 ml
- Blätterteig1 Rolle
Preparación
- 1
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- 2
Den Porree waschen und in feine Ringe schneiden.
- 3
Den Speck in einer Pfanne anbraten, bis er knusprig ist.
- 4
Den Porree zum Speck in die Pfanne geben und kurz mitdünsten.
- 5
Die Eier in einer Schüssel verquirlen und die Sahne hinzufügen. Gut vermischen.
- 6
Den Käse reiben und zur Eier-Sahne-Mischung geben.
- 7
Den Blätterteig in eine Quiche- oder Tarteform legen und den Rand hochziehen.
- 8
Die Porree-Speck-Mischung auf dem Blätterteig verteilen.
- 9
Die Eier-Sahne-Käse-Mischung gleichmäßig darüber gießen.
- 10
