Banane Fritte con Miele

Istruzioni

1. 1

   Sbucciare le banane e tagliarle a metà nel senso della lunghezza.

2. 2

   In una ciotola, sbattere le uova.

3. 3

   In un'altra ciotola, mescolare la farina con il latte fino a ottenere una pastella liscia.

4. 4

   Immergere le banane prima nelle uova sbattute e poi nella pastella di farina e latte.

5. 5

   Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio-alto.

6. 6

   Friggere le banane impanate nell'olio caldo fino a doratura, circa 2-3 minuti per lato.

7. 7

   Scolare le banane fritte su carta assorbente per rimuovere l'olio in eccesso.

8. 8

   Disporre le banane fritte su un piatto da portata e cospargerle con il miele.

9. 9

   Servire caldo e gustare.