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Sauce à l'oignon et ail pour steak
20 min 65 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- oignons moyens300 g
- gousses d'ail15 g
- bouillon de bœuf150 ml
- sauce steak15 g
- huile de tournesol10 g
- selà votre goût
- poivreà votre goût
Instructions
- 1
Épluchez et émincez finement les oignons.
- 2
Épluchez et hachez les gousses d'ail.
- 3
Faites chauffer l'huile de tournesol dans une poêle à feu moyen.
- 4
Ajoutez les oignons émincés et faites-les revenir doucement pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides et légèrement dorés.
- 5
Ajoutez l'ail haché et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes en remuant pour éviter qu'il ne brûle.
- 6
Versez le bouillon de bœuf dans la poêle et mélangez bien pour décoller les sucs de cuisson.
- 7
Ajoutez la sauce steak, mélangez et laissez mijoter à feu doux pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
- 8
Salez et poivrez selon votre goût.
- 9
Servez chaud sur votre steak préféré.



