Granchio al Forno con Erbe

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   Sciacqua il granchio sotto acqua corrente fredda e asciugalo con carta da cucina.

3. 3

   In una ciotola, mescola il burro ammorbidito con il prezzemolo tritato, l'aglio schiacciato e i fiocchi di peperoncino.

4. 4

   Spalma il composto di burro ed erbe sul granchio, assicurandoti di coprire bene tutta la superficie.

5. 5

   Taglia il limone a fette e disponile sopra il granchio.

6. 6

   Metti il granchio su una teglia da forno e cuoci per 20-25 minuti, o finché il granchio non è ben cotto e dorato.

7. 7

   Servi il granchio caldo, guarnito con fette di limone fresco.