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Pollo al Horno con Salsa de Tomate
45 min 330 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- pechuga de pollo500 g
- salsa de tomate200 ml
- zanahorias2 unidad
- aceite de oliva2 cucharadas
- queso100 g
- salal gusto
Instructions
- 1
Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
- 2
Lava y pela las zanahorias, luego córtalas en rodajas finas.
- 3
En una sartén grande, calienta las 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio.
- 4
Añade las pechugas de pollo a la sartén y dóralas por ambos lados durante unos 5 minutos.
- 5
Coloca las pechugas de pollo doradas en una bandeja para hornear.
- 6
Vierte la salsa de tomate sobre las pechugas de pollo.
- 7
Distribuye las rodajas de zanahoria alrededor del pollo en la bandeja.
- 8
Ralla el queso y espolvoréalo sobre el pollo y las zanahorias.
- 9
Hornea todo en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y el queso esté dorado.
