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Ragoût de Viande Hachée aux Légumes
90 min 422 kcal por ración Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- viande hachée500 g
- pommes de terre400 g
- oignon1 pièce
- champignons de Paris200 g
- tomates2 pièces
Preparación
- 1
Épluchez et coupez les pommes de terre en petits cubes.
- 2
Émincez l'oignon et coupez les champignons de Paris en tranches.
- 3
Dans une grande poêle, faites revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- 4
Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
- 5
Incorporez les champignons et laissez cuire pendant environ 5 minutes.
- 6
Ajoutez les tomates coupées en dés et les pommes de terre.
- 7
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 8
Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
- 9
Servez chaud et dégustez votre ragoût de viande hachée aux légumes.
