1Dans une casserole, chauffez le lait à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit chaud mais pas bouillant.
Ajoutez le sucre et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous.
Dans un bol séparé, mélangez la فرينة avec un peu de lait chaud pour former une pâte lisse.
Incorporez lentement la pâte de فرينة dans le lait chaud en remuant constamment pour éviter les grumeaux.
Ajoutez les cuillères à soupe de café instantané et continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Retirez du feu et versez le pudding dans des ramequins individuels.
Laissez refroidir à température ambiante, puis réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de servir.